Sinds begin dit jaar is er een allergenenwet aangenomen, die verplicht stelt aan consumenten, informatie te kunnen verstrekken over de aanwezigheid van allergenen in de aanwezige voedingswaren. Dat is een hele klus, om alle producten in kaart te brengen en hierover de nodige informatie bij elkaar te sprokkelen. Maar de klus is geklaard en deze zomer heeft Esther Venema een heel boekwerk gemaakt, waarin alle informatie staat. Esther, heel heel erg bedankt voor het klaren van deze klus! We zijn blij dat jij dit spontaan voor de kantinecommissie hebt gedaan, toppertje ben je hoor! Als iemand iets wilt weten over de etenswaren, vraag er naar, de map ligt achter de bar!